C’est ainsi qu’avec Marie Delenclos, naturopathe et phytothérapeute, nous avons décidé de travailler ensemble.
Cet été je voulais mettre en place des ateliers sur le site des chaumières de Fleuriac pour offrir à mes clients un moment de découverte et d’évasion pour leurs vacances.
Marie nous a invité à nous laisser surprendre par le goût des algues. Pour cela, chaque participant a cuisiné sa recette de tartinalgues, et ainsi découvert les qualités nutritionnelles et les saveurs incroyables de celles-ci.
Pas moins de 6 recettes élaborées après 1h30 de partage et de travail en cuisine!
Nous avons clôturé cet atelier par la dégustation des mets réalisés autour d’un verre de l’amitié.
Le mercredi 28 juillet, Marie nous a proposé un atelier « senteurs et bienfaits des plantes ». Confortablement installés, les yeux bandés, les participants ont accueilli les différentes odeurs qui leur étaient présentées. Les odeurs, par la charge émotionnelle puissante qu’elles véhiculent, n’ont laissé personne indifférent! Les participants se sont laissés aller à leur imaginaire, leurs souvenirs, au travers des 3 voyages olfactifs proposés par Marie. Des notes de tête, de coeur et de fond qui ont surpris et parfois rempli de bien-être les personnes sensibles aux parfums et odeurs.
Aux chaumières de Fleuriac je proposerai encore ses invitations aux voyages, qu’ils soient gustatifs, émotionnels ou olfactifs.
Ces expériences sont également proposés en collectif dans d’autres lieux, rendez-vous sur le site de Marie : https://cultiverlasante.bzh/
